Het Broek Softfruit B.V.
Het Broek Softfruit B.V. aus Mariaheide erzeugt Beerenobst im großen Maßstab und ist in der Anzucht von Erdbeer-, Himbeer- und Brombeerpflanzen tätig.
Het Broek Softfruit B.V. aus Mariaheide erzeugt Beerenobst im großen Maßstab und ist in der Anzucht von Erdbeer-, Himbeer- und Brombeerpflanzen tätig.
Joost Derks, Technical Manager
Joost Derks ist bei Het Broek Softfruit B.V. für die Aufzucht von unter anderem Himbeer- und Brombeer-Long Canes verantwortlich. Außerdem kümmert er sich um organisatorische Aufgaben wie beispielsweise Planung, Düngung und Pflanzenpflege. Eine vielseitige Funktion, bei der er immer wieder vor die Herausforderung gestellt wird, seinen Job als Gartenbauexperte sowie das Unternehmen aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten. So entstehen clevere Ideen und werden Innovationschancen erkannt; unter anderem aus diesem Grund klopften er und der Inhaber bei Bato an.
In der Höhe anbauen
„Wir hatten den Wunsch, unsere Himbeeren in der Höhe anzubauen, um so das Risiko bodengebundener Krankheiten noch weiter einzudämmen. Durch die Höhe sind die Pflanzen für Krankheiten und Organismen weniger leicht zu erreichen. Dies kommt der Gesundheit der Pflanzen zugute und sorgt dafür, dass wir noch weniger Pflanzenschutzmittel benötigen. Wir präsentierten Bato unsere Herausforderung und sprachen auch gleich den Logistikprozess an.“
Diskussion von Ideen und Prototypen
„Bis vor Kurzem standen die Töpfe mit den Himbeerpflanzen lose auf dem Boden. Diese Töpfe hatten Füße, die nicht hoch genug waren: Die Wurzeln wuchsen durch die Töpfe in den Boden. Zur Lösung dieses Problems setzten wir uns ein paar Mal mit Bato zusammen und besprachen unsere Ideen. Bei diesen Gesprächen war auch jemand aus der Abteilung F&E von Bato vertreten. So wurde allen Beteiligten schnell deutlich, ob unser Vorhaben auch tatsächlich machbar, realisierbar und bezahlbar war.
Investition für die Zukunft
„Bereits schnell hatte Bato die ersten Prototypen fertig. Dies ist natürlich der Vorteil eines Unternehmens, das schnell reagiert und in den Niederlanden produziert. Das Endergebnis ist eine Anzuchtplatte mit einer Länge von 90 Zentimetern, worein die Himbeertöpfe exakt passen. Sämtliche Töpfe stehen jetzt fünf Zentimeter vom Boden entfernt und in einem perfekten Abstand zueinander. Sie bekommen also gleich viel Licht. Am Ende der Saison stapeln wir die Anzuchtplatten aufeinander und lassen sie gestapelt auf dem Feld liegen, sodass sie nicht wegwehen können. Dies erfordert nur wenig zusätzliche Arbeit. Mit dieser Investition stellen wir uns auf eine Zukunft mit gesunden Pflanzen und weniger Pflanzenschutzmitteln ein."
